koszt 45 zł od osoby
Przystawka
serwowana indywidualnie
Tatarek z marynowanego śledzia z dodatkiem
świeżych warzyw
Zupa
Barszcz czerwony z pasztecikiem
Danie na gorąco
Pieczony dorsz ze szpinakiem , suszonymi pomidorami
w delikatnym sosie limonkowym
Na deser
Piernik z polewą czekoladową
Napoje
Kawa , herbata ,kompot z suszonych owoców
koszt 60 zł od osoby
Przystawki
Sałata wigilijna z wędzonym łososiem
Śledzik korzenny w twarożku chrzanowym
Zupa
Borowikowa podana z
kluseczkami szpinakowymi
Dania na gorąco
podane na półmiskach
Pierogi z kapustą , grzybami i okrasą
Pieczony dorsz ze szpinakiem , suszonymi pomidorami
w delikatnym sosie limonkowym
Na deser
Piernikowy przekładaniec z kremem waniliowym i lukrem
Napoje
Kawa , herbata ,kompot z suszonych owoców
koszt 90 zł od osoby
Przystawki
- Kulebiak z wędzoną śliwką , cukinią i kapustą
- Śledź z jabłkiem w śmietanie
- Rolada z łososia z zielonymi szparagami
- Sałata wigilijna z wędzonym łososiem
- Pstrąg marynowany w occie jabłkowym
- Łosoś marynowany w koprze i buraczkach
- Tradycyjny śledzik w oleju
Zupy do wyboru
- Barszcz czerwony z pasztecikiem
- Borowikowa podana z kluseczkami szpinakowymi
Dania na gorąco podane na półmiskach
- Pierogi z kapustą , grzybami i okrasą
- Pierogi z makiem i bakaliami podane z sosem o aromacie rumowym
- Dorsz w sosie śmietanowym z grzybami leśnymi
- Karp w białym winie z pieczonymi warzywami i dodatkiem ziół
Na deser
- Piernikowy przekładaniec z kremem waniliowym i lukrem
- Ciasteczka z masą makowo-orzechową
Napoje
- kawa , herbata , woda mineralna , kompot z suszonych owoców
Bałkańska oferta świąteczna
koszt 65 zł od osoby
Przystawki
- Chorwacka przystawka z łososia - plastry łososia marynowane w soku z pomarańczy i ziarnach jałowca
- Mieszanka sałat ze świeżymi warzywami i panierowaną fetą
Zupa
- Zelewa czorba – wigilijna bułgarska zupa z kwaszonej kapusty warzyw i grzybów
Dania na gorąco podane na półmiskach
- Szaran plakija - tradycyjne bułgarskie danie z pieczonego karpia i warzyw
- Sarmi – kiszone liście kapusty faszerowane jarskim farszem
Na deser
Mak z bakaliami w cieście filo i miodzie
Napoje
Oszaf - bułgarski kompot z suszonych owoców
- kawa , herbata
koszt 85 zł od osoby
Przystawki
- Pieczone małże w ziołach i oliwie z oliwek
- Zelnik – tradycyjny bułgarski wypiek z ciasta filo i kwaszonej kapusty
- Chorwacka przystawka z łososia - plastry łososia marynowane w soku z pomarańczy i ziarnach jałowca
- Sałata z kalmarami - mieszanka sałat z marynowanymi kalmarami i sosem jogurtowo-czosnkowym
-Białe ryby marynowane w śliwowicy
-Kuleczki z cukini i sera kefalotiri
Zupa
- Zelewa czorba – wigilijna bułgarska zupa z kwaszonej kapusty warzyw i grzybów
Dania na gorąco podane na półmiskach
- Dorsz zapiekany z orzechami i serem feta
- Szaran plakija - tradycyjne bułgarskie danie z pieczonego karpia i warzyw
- Sarmi– kiszone liście kapusty faszerowane jarskim farszem
Na deser
Mak z bakaliami w cieście filo i miodzie
Napoje
Oszaf - bułgarski kompot z suszonych owoców
- kawa , herbata
Informacje pod numerami 609 292 623 , 89 527 62 66